白酒中为何添加塑化剂?

　　白酒添加塑化剂主要源于塑料接酒桶、塑料输酒管、酒泵进出乳胶管、封酒缸塑料布、成品酒塑料内盖、成品酒塑料袋包装、成品酒塑料瓶包装、成品酒塑料桶包装等。

　　塑化剂对人体健康有何危害?

　　专家说，所有塑化剂都是化工产品，禁止添加进任何食物中。这是因为塑化剂对人体有毒。

　　对人类疾病风险最大是增加心血管疾病的发病率，使原本脆弱的人体健康系统雪上加霜。据资料显示，塑化剂DEHP经过口腔摄入后，首先将在肝脏内代谢，肝脏会通过肝药酶的活性将DEHP降解为无毒的化合物。当DEHP长期低剂量摄入，它将缓慢地影响肝脏的解毒功能，加上它对人类基因水平的干扰作用，将显著提高肝癌的发生。

　　动物试验发现，长期大量摄入塑化剂，会产生内分泌干扰作用，出现男性女性化。可造成生殖和发育异常，并能引起肝肾损害。据台湾媒体报道，塑化剂不仅可能让男童生殖器变小、还让大男人的精子质量低下。国内一项针对塑料粒工厂男性劳工精液质量的调查发现，长期暴露在塑化剂DEHP工作环境中，有人精子活动力仅为正常的4成，这一有关DEHP对精子功能影响的研究，今年4月被刊载于知名期刊《生殖与不孕》上。

　　此外医学实验发现，DEHP对金鲫鱼脑细胞DNA有毒性作用，DEHP染毒引起了脑细胞DNA的断裂，有类似神经元凋亡的病理反应，随着DEHP浓度的增加,DNA损伤程度呈线性水平升高。DEHP亦可对小鼠红细胞ATPase活性影响，减低红细胞的运输氧分子能力，增加人体处于亚健康状态的概率。

　　根据WHO的标准，人体对塑化剂的“每日可容忍摄取量”为每公斤0.025毫克。也就是说，如果以体重60公斤的成年人为例，人体对塑化剂的每日可容忍摄取量为1.5毫克。